វាបានមួយខណៈពេលដែលពិចារណាថាយើងអាចដាក់ចេញនូវការបោះពុម្ពប្រចាំសប្តាហ៍។ ការចាក់សោរនៅស៊ីដនីនិងនៅសល់នៃ NSW បានបង្ហាញថាយើងមិនបានធ្វើច្រើនទេ។
ប៉ុន្តែចុងក្រោយសូមអរគុណចំពោះមនុស្សភាគច្រើនដែលធ្វើរឿងល្អបំផុតនៅទូទាំងការចាក់សោរក៏ដូចជាមនុស្សស្ទើរតែទាំងអស់ក្នុងរដ្ឋទាំងមូលស្តាប់វិទ្យាសាស្ត្រនិងទទួលថ្នាំបង្ការ Covid យើងទាំងអស់គ្នាស្ថិតនៅកន្លែងដែលប្រសើរជាងមុន។
ការចាក់សោរបានបន្ធូរបន្ថយហាងស្រាភោជនីយដ្ឋានជាងកាត់សក់ហាងនិងអ្វីៗផ្សេងទៀតដែលយើងខកខានយ៉ាងខ្លាំងបានបើកម្តងទៀត។ ឥឡូវនេះយើងរង់ចាំឱ្យរដ្ឋនិងព្រំដែនអន្តរជាតិបើកម្តងទៀត។
មិនឱ្យនិយាយពីសេរីភាពរបស់យើងក្នុងការទស្សនាតំបន់អិនអេសអេសដែលផែនការរបស់យើងកំពុងវិវឌ្ឍលឿនដូច្នេះសូមរីករាយនឹងកន្លែងនេះ។
យើងសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងការបោះពុម្ពផ្សាយប្រចាំសប្តាហ៍នេះហើយសង្ឃឹមថាការត្រឡប់មកវិញរបស់ពួកគេនឹងមានពេលវេលាល្អប្រសើរជាងមុន។
អបអរសាទរ – Jim & Christina XX
ពិតជាល្អណាស់ដែលយើងអាចគិតអំពីការពិចារណានោះពាក់កណ្តាលខែមិថុនាដែលជាស្រាបៀរពិតប្រាកដនៅក្នុងហាងស្រាពិតប្រាកដ។ ហើយវាមិនមានច្រើនជាងសណ្ឋាគារសាលយូនីធីនៅ Balmain ទេ!
យើងនៅជាមួយមិត្តរួមរបស់យើងសម្រាប់ស្រាបៀរសេរីភាពដំបូងរបស់យើងតើវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ!
ពីការរួបរួម – ឬភាពមិនច្បាស់នៅពេលដែលអ្នកស្រុកចូលចិត្តហៅវាថាយើងធ្វើដំណើរទៅញូថុន។ វាមានអារម្មណ៍ថាមានកម្លាំងខ្លាំងណាស់ដែលនឹងទៅក្រៅតំបន់ជាយក្រុងរបស់យើងឬលើសពីកាំ 5 គីឡូម៉ែត្រនៃផ្ទះរបស់យើង។ ហើយកុំធ្វើឱ្យខ្ញុំចាប់ផ្តើមញ៉ាំនិងផឹកនៅភោជនីយដ្ឋានម្តងទៀត។ ខ្ញុំស្ទើរតែភ្លេចនូវអ្វីដែលវាចង់នៅជុំវិញមនុស្ស!
យើងនៅប្រឡូកដែលជាស្ថាប័នមួយនៅញូដិនថោនដែលមានអាហារដ៏អស្ចារ្យភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនិងបុគ្គលិកល្អបំផុតនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាយើងនៅទីនេះ?
ការកំណត់ពេលវេលាមិនអាចល្អប្រសើរសម្រាប់ការជាប់គាំងដើម្បីងាយស្រួល – គ្រាន់តែនៅក្នុងពេលវេលាដើម្បីអបអរសាទរថ្ងៃកំណើតរបស់មិត្តរួមការងាររបស់យើង។ នាងនិងលោក Jarrood Hubby របស់នាងគឺជាគូដ៏ល្អរបស់យើង។ យើងពិតជាមានអេកូឡូស៊ីណាស់ដែលអាចចេញមកហើយអបអរជាមួយពួកគេ។
ពួកគេដំណើរការ NIP នៃភាពក្លាហានដែលជាការចែកចាយរបស់ក្រុមហ៊ុនទីផ្សារនិងក្រុមហ៊ុនលក់ដុំ។ ពួកគេមានវិញ្ញាណបែបសិប្បកម្មជាច្រើនថែមទៀត (ហើយមានតែការបង្កើតសិប្បកម្មដែលផលិតដោយស្រីអូស្រ្តាលីបន្ថែមទៀតជាងហាងដទៃទៀតនៅលើពិភពលោកតាមរយៈការគិតគូររបស់យើងទេ។
ពិនិត្យមើលជួររបស់ពួកគេ – ពួកគេក៏បញ្ជូនទៅទ្វាររបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានម៉ោងរបស់អ្នកដែលបានបញ្ជាទិញប្រសិនបើអ្នករស់នៅតំបន់ស៊ីដនីកាន់តែច្រើននៅតាមផ្លូវ។
អូហើយយើងក៏សរសេរសម្រាប់ប្លក់របស់ពួកគេដែរ!
អាហារនៅរ៉ូម៉ាំងគឺបិទតារាងប៉ុន្តែម្ចាស់ក្បាលអាតូមអរព្រះគុណលោក Claiaian Van Vuuren បានចូលមកយកយើងតាមរយៈម៉ឺនុយរសជាតិទាំងអស់ពីផ្ទះបាយដែលល្អបំផុតពីផ្ទះបាយរបស់នាង។
ខ្យាដំរីទាំងនេះគឺជាម្ហូបមួយដែលយើងនឹងព្យាយាមរកឱ្យឃើញម្តងទៀតទោះបីជានៅពេលក្រោយយើងនៅទីនេះទេ!
ការដើរលេងនៅលើកោះ Balmain ម្តងទៀតនៅថ្ងៃនេះ (អ្នកគិតថាយើងធុញទ្រាន់នឹងសង្កាត់របស់យើងបន្ទាប់ពីបានជាប់នៅទីនេះជិតមួយភាគបីនៃមួយឆ្នាំ) ហើយយើងបានឆ្លងកាត់ស្នូលដ៏តូចនេះ។
ជីងចក់អណ្តាតពណ៌ខៀវនេះទើបតែដើរលេងនៅគែមសួនច្បារតូចមួយនៅក្បែរឈូងសមុទ្រស។ ល្អណាស់ដែលបានឃើញធម្មជាតិចម្រុះបែបនេះជិតដល់ផ្ទះនិងឧស្សាហកម្ម។
ល្ងាចនេះយើងកំពុងចាប់យកក្រុមគ្រួសារជាលើកដំបូងពិចារណានៅខែមិថុនា។ វាពិតជាល្អណាស់ដែលបានឃើញភោជនីយដ្ឋាននិងរនាំងពិតជារីកចម្រើនម្តងទៀត។
Woollomooloo Wharf មានភាពមមាញឹកយ៉ាងអស្ចារ្យហើយយើងរីករាយនឹងសំលេងរំខាននិងក្លិនមកពីកន្លែងទាំងអស់នៅលើគែមទឹក។
ការកក់របស់យើងគឺនៅឯតុក្កតាចិនងាយមួយនៃភោជនីយដ្ឋានដែលមានឥទ្ធិពលនៅអាស៊ីដែលមានឥទ្ធិពលនៅទីក្រុង។ យើងចាប់ផ្តើមភេសជ្ជៈ – គ្រីស្ទីណាបានទិញស្រាក្រឡុក Tequila ដែលមើលទៅគួរឱ្យចង់មើលនៅពេលដែលសត្វល្ពៅយំ។
យើងកំពុងនិយាយអំពី Herradura Repposado Tequila ទឹកក្រូចថ្លើមពណ៌ផ្កាឈូក, សូដានិងម្ទេសស៊ីឈួនលីងសម្រាប់ទាត់បន្ថែម។
វាមិនគួរឱ្យជឿទេដែលបាននៅជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នាម្តងទៀតហើយយើងទាំងអស់គ្នាមានស្មារតីល្អ។ គ្រីស្ទីណានិងម្តាយរបស់នាងមិនបានឃើញគ្នាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ – ផលប៉ះពាល់មួយយ៉ាងខ្លាំងនៃផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងនៃការរាតត្បាត។
ប៉ុន្តែគ្រប់គ្រាន់អំពីរឿងនោះ។ ដល់ពេលបរិភោគហើយ!
វាជាការល្អដែលបានមើលថាការបិទភោជនីយដ្ឋានមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានណាមួយដល់គុណភាពអាហាររបស់តុក្កតាចិនឡើយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចេញពីផ្ទះបាយគឺពិតជាល្អបំផុត។
ពីក្រពះសាច់ជ្រូកទៅអង្ករចៀនពិសេសទៅអំបិលមើមដំឡូងនិងម្ទេសប្រព័ន្ឋរហូតដល់អង្ករបៃតងវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុន។ ហើយមិនមែនគ្រាន់តែដោយសារតែវាជារឿងដំបូងដែលយើងបានញ៉ាំដែលយើងមិនចាំបាច់ចំអិននៅអាយុ!
យើងបញ្ចប់ដោយបង្អែមមួយជុំដែលល្អដូចគ្នាបន្ទាប់មកលេចឡើងនៅលើផ្លូវសម្រាប់រាត្រីមួយនៅក្នុងហាងស្រា។ ល្អឥតខ្ចោះ។
គ្រីស្ទីណាឡើងទៅឆាប់ៗនេះនៅព្រឹកនេះដើម្បីចាប់ថ្ងៃរះ។ ពាក់កណ្តាលនិទាឃរដូវនៅស៊ីដនីគឺតែងតែលេងល្បែងមួយ; គ្មាននរណាម្នាក់ដឹងថាវានឹងក្តៅត្រជាក់ត្រជាក់ខ្យល់ឬ DefCoc 5 ទេប៉ុន្តែនៅព្រឹកនេះគឺជារបស់ដ៏ទេវភាព។
ពិតជាគ្មានវិធីណាដែលខ្ញុំក្រោកឡើងនៅពេលថ្ងៃរះទេ។ មានហេតុផលមួយដែលហេតុអ្វីបានជាមានពីរពាក្យសម្រាប់ព្រឹកនេះ – ព្រឹកព្រលឹមនិងថ្ងៃរះ – ប៉ុន្តែនៅចុងថ្ងៃផ្សេងទៀតនៅពេលថ្ងៃលិចនៅពេលដែលមានបន្ទុក។ ល។ ) មានបន្ទុក។
ទោះយ៉ាងណាពេលថ្ងៃត្រង់គឺជាពេលវេលារបស់ខ្ញុំណាស់។ គ្រីស្ទីណាបូរ៉ាក់ខ្ញុំចេញទៅដើរលេងជាមួយការសន្យានៃអាហារថ្ងៃត្រង់របស់ផាប់ដូច្នេះយើងធ្វើដំណើរទៅកាន់ព្រះបរមសុខសម្រាប់ស្រាបៀរថ្ពាល់ខួចនិងប៊ឺហ្គឺរ។
រីករាយណាស់ – ខ្ញុំគិតថានេះប្រហែលជាការចាប់ផ្តើមដំណើរកម្សាន្តប៊ឺហ្គឺរនៃហាងស្រានៅលើឧបទ្វីបនេះ។ មួយចុះ 15 ទៅ!
សព្វថ្ងៃនេះយើងមានភាពស៊ីចង្វាក់គ្នានៅថ្ងៃនេះ – ការចែកចាយបានមកដល់ហើយដែលមានសុជម្រេចអូf westgold butger ។ ហើយក្នុងចំណោមរបស់ល្អគឺជាស្នាដៃដ៏ផ្អែមល្ហែមនៃសិល្បៈនេះដោយនំខេក Maestro Andy Bowdy ។
លោក WestGold បានធ្វើការស្ទង់មតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍លើទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់អូស្រ្តាលីនិងរបៀបដែលការយល់ឃើញរបស់យើងចំពោះអាហារកំពុងផ្លាស់ប្តូរ។
អ្នកអាចរកឃើញការស្ទង់មតិពេញលេញនៅទីនេះប៉ុន្តែសង្ខេបលោក Westgold បានចែកផ្លូវគ្នានូវក្រុមធំ ៗ ចំនួន 4 គឺម្ហូបអាហារ Snob រីករាយការច្រានចោលចំណីអាហារការផ្លាស់ប្តូរនិងសិស្សសេរីចាស់។
សាកល្បងហើយរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលអ្នកមាន!
មានអ្វីមួយអំពីនំប៉័ងកក់ក្តៅស្រស់ៗដែលមានប៊ឺអំបិលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បំផុតនិងយៈសាពូនមីស្ត្រប៊េរីដ៏ស្រស់ស្អាតដែលដាក់អ្វីៗផ្សេងទៀតឱ្យខ្មាស់អៀន។
នេះជាលើកទីមួយហើយដែលយើងបានសាកល្បងប៊ឺ Westgold ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាចុងក្រោយទេ។ ពិតជាទន្ទឹងរង់ចាំការព្យាយាមធ្វើឱ្យប៊ឺដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់នៅលើខូគីហ្វាឌាហ្កាណារបស់ Macadamia ផងដែរ។
នំប៉័ងទាំងអស់បានកន្លងផុតទៅហើយ!
ថ្ងៃនេះគឺជាទិវាជាតិ Brotramundi! តើអ្នកដឹងទេថា 60% នៃ Barramundi យើងញ៉ាំនៅអូស្រ្តាលីត្រូវបាននាំចូល?! យើងពិតជាមិនបានធ្វើដូច្នេះទេដូច្នេះថ្ងៃនេះគឺជាការខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីធ្វើឱ្យប្រាកដថាប្រសិនបើអ្នកកំពុងបញ្ជាទិញ barra ពីអ្នកឈឺជើង, នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានឬ choptie, ឬជ្រើសរើសយកវាចេញពីប្រទេសអូស្ត្រាលី ត្រី។
ជាផ្នែកមួយនៃថ្ងៃនេះយើងត្រូវបានគេអញ្ជើញឱ្យចូលរួមក្នុងការចម្អិនអាហារធ្វើម្ហូបផ្ទាល់មួយដែលមានប្រទេសអូស្ត្រាលីជាច្រើនរបស់ប្រទេសអូស្ត្រាលីច្រើនរបស់លោក Matt Matt ។
លោក Matt បង្ហាញយើងពីរបៀបចំអិនម្ហូប Barramundi Burger (Matt បានបំពេញផ្នែកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ប៉ុន្តែយើងបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយពីទីផ្សារត្រីស៊ីដនី!) ។ ថ្នាក់នេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ការបង្ហាញល្បិចច្នៃប្រឌិតតែចុងភៅប៉ុណ្ណោះដែលដឹង។ ហើយនេះគឺជាលទ្ធផល:
តាមពិតពិតជាពេញចិត្តនឹងរបៀបដែលវាប្រែទៅជាចេញ។ ហើយហ៊ានខ្ញុំនិយាយថាវាប្រសើរជាងប៊ឺហ្គឺរសាច់គោ! ខ្ញុំរន្ធត់ណាស់ចំពោះខ្លួនឯង!
អ្នកអាចមើលឃើញរូបមន្តរបស់ម៉ាតសម្រាប់ប៊ឺហ្គឺដំឡូងបារាំងនិងទឹកជ្រលក់ត្រីឆ្លាមហើយមើលម៉ាស្កាសនៅទីនេះប៉ុន្តែក្នុងករណីដែលតំណនេះមិនដំណើរការដោយហេតុផលអ្វីក៏ដោយនេះគឺជា PDF នៃរូបមន្តនេះផងដែរ។
រសៀលនេះខ្ញុំនៅលើការបង្កើតវីដេអូមួយផ្សេងទៀត – ហើយពេលនេះវាគឺអំពីឈីសនិងស្រាបៀរ! ស្រាពណ៌សនិងឈីសដែលយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាបានមកជាមួយគ្នាប៉ុន្តែស្រាបៀរក៏ជាគ្រែដ៏ពិសេសមួយដែលមានផ្នែកដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់នៃទឹកដោះគោផងដែរ។
មានម៉ាស្ទ័រដែលមានទ្រព្យសម្បត្ដិជាច្រើននៅឯមហោស្រពពីរដូវពណ៌ឆ្នាំនេះដោយអបអរសាទរឈីសអ៊ឺរ៉ុប។ ចុះឈ្មោះសម្រាប់ទាំងម៉ាស្ទ័រកាតមេត្រីឬកំណែដែលបានបង់ដែលភ្ជាប់មកជាមួយកញ្ចប់ដែលពាក់ព័ន្ធ។ ខ្ញុំបានខកខាននៅលើតុក្កតាប៉ុន្តែខ្ញុំបានស្រាបៀរស្រាបៀរផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំមានឈីសដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួនពីអូលឡូដូច្នេះអ្វីៗទាំងអស់មិនត្រូវបានបាត់បង់ទេ!
ខ្ញុំក៏បានធ្វើកំណត់ចំណាំពីរបីនៅលើម៉ាស្ទ័រដែរដូច្នេះសូមរីករាយក្នុងកន្លែងនេះសម្រាប់គំនិតគាំទ្រមួយចំនួននៅលើការដាក់ឈីសនិងស្រាបៀរជាមួយគ្នា!
ល្ងាចនេះយើងកំពុងតាំងទីលំនៅដើម្បីបញ្ចប់ឈីសពីការផ្គូរផ្គងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះទោះបីជាវាបានប្តូរស្រាបៀរសម្រាប់ការ noir ដ៏ស្រស់ស្អាតមួយចំនួនដែលខ្ញុំបានរឹបអូសយក Carafe ដ៏ទំនើបមួយពី Carstal Feetford Cheatoford ។
ហើយកុំព្យូទ័រយួរដៃរបស់ខ្ញុំបានកើតឡើងនៅក្នុងកន្លែងភ្លើងដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពី ECOSMAT ។
នេះគឺជាការមើលរំលងជាមុននៃអ្វីដែលយើងនឹងត្រូវបាននិយាយនៅក្នុងឆ្នាំណូអែលអេសអ៊ីនហ៊ីនដែលនឹងចេញនៅពាក់កណ្តាលខែវិច្ឆិកា។
យើងមានភាពត្រេកត្រអាលណាស់ដែលនាំអ្នកមករកអ្នកនូវសៀវភៅណែនាំអំណោយដ៏រំជើបរំអរបស់យើងដែលផ្គត់ផ្គង់ការលើកទឹកចិត្តដល់អ្នកនិងព័ត៌មានជំនួយដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកផងដែរ!
យើងសង្ឃឹមថាអ្នកបានរីករាយក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយប្រចាំសប្តាហ៍នេះហើយថាអ្នកមានសុវត្ថិភាពនិងល្អ។
អបអរសាទរ – Jim & Christina XX